本品是高效強力的鹼性洗滌劑，符合食品安全國家標準。適用於家庭及餐飲廚房的油煙機、爐具、廚房台面、瓷磚牆壁、地面、排氣扇、烤爐、烤箱、鍋具等表面油污的清理。